Концентрированные корма. Ячмень - важнейший зерновой корм для свиней. В его зерне содержится от 8 до 16 % протеина в зависимости от сорта, агротехники и географии возделывания. Энергетическая питательность зависит от содержания клетчатки - в среднем 4 % от сухого вещества.

Переваримость сухого вещества достигает 82-90 % в зависимости от способа обработки, питательность - 1,1-1,3 к. ед., обменная энергия - 12-13,5 МДж/кг СВ. В составе комбикормов очищенный от пленок и остей ячмень занимает 70-75 %. Свиньи, в том числе поросята первых месяцев жизни, охотно поедают зерно в любом виде.

Кукуруза отличается высокой переваримостью органического вещества (90 %), относительно бедна протеином, за исключением высоколизиновых сортов (7-13 %); содержит много жира (6-8 %) и мало клетчатки. Ценность протеина по аминокислотному составу тем выше, чем ниже его содержание. Свиньи хорошо поедают зеленую массу кукурузы с початками в силосованном виде, с добавлением концентрированных кормов и соевого шрота. В комбикорма вводят 30-40 % зерна кукурузы, а для поросят - до 75 %.

Рожь уступает по питательности и вкусовым качествам ячменю. В ее зерне содержится в среднем до 10 % сырого протеина. Недопустимо скармливать зерно с примесью спорыньи. Можно использовать рожь в зерносмесях (10-25 % по массе) для свиней, кроме поросят-отьемышей. Пшеница отличается от хлебных злаков довольно высоким содержанием протеина (10-17 %) и низким - клетчатки, что делает ее особо ценным кормом для свиней.

В процессе выращивания поросят скармливание пшеницы вместо ячменя не давало преимущества по интенсивности роста, но сохранность поросят оказалась выше. В комбикорм включают до 80 % пшеницы. На корм свиньям в основном используют зерно с плохими хлебопекарными качествами или щуплое. Овес содержит от 30 до 40 % пленок с высоким уровнем в них клетчатки.

В белке овса мало метионина, триптофана и гистидина, но по уровню лизина овес превосходит кукурузу, просо и мягкую пшеницу. Овес - источник жира из ненасыщенных жирных кислот. Поросятам его скармливают в виде хлопьев или "овсяного молока", обладающих диетическими свойствами. Овсяный зернофураж предотвращает ожирение свиноматок и повышает сохранность приплода.